Biscuiterie des Vénètes Artisan Biscuitier vente en ligne de produits de Bretagne

BOUTIQUE EN LIGNE

Biscuits

Chocolats

Caramels

du 15 au 22 mai, pour toute commande, 4 niniches au caramel au beurre salé offertes !

Créée en 2005 par Frédéric Ohayon, Artisan Biscuitier, l'atelier de la Biscuiterie des Vénètes est situé dans la belle région du Golfe du Morbihan à Saint Armel.
Le concept des produits est basé sur la naturalité, la valorisation du terroir et la transparence.
Nous utilisons dès que nous le pouvons des matières d'origines biologiques du terroir breton, à défaut, nous privilégions la proximité des ingrédients et une composition sans additifs.
Nous souhaitons également apporter de nouvelles recettes bretonnes pour donner une touche d'originalité à nos clients et élaborer avec eux les parfums et textures de nos futurs produits.
Nous souhaitons offrir une transparence complète de la fabrication en ouvrant notre atelier aux visites et en donnant accès à notre matériel, nos ingrédients avec un rôle pédagogique. Nous accueillons avec plaisir les familles qui peuvent réaliser sur place lors d'un petit atelier des fabrications de sablés (vous pouvez prendre rendez-vous toute l'année par téléphone ou mail, cette prestation est gratuite).
Enfin, notre amour de la gastronomie et les nombreux échanges avec d'autres artisans nous ont incités à ajouter d'autres produits à notre catalogue.
Ainsi, nous avons sélectionné pour les chocolats, Patrick Robinet Artisan Chocolatier à Pouldreuzic (Finistère), la Maison d'Armorine à l'origine des fameuses niniches de Quiberon et du très connu Salidou (crème de caramel au beurre salé délicieuse dans les crêpes !), les confitures de Coco, créatrice de saveurs "Aux saveurs de Brocéliande", les épices de la maison Thiercelin reconnues et référencées par les grands chefs de cuisine français, notre sel local (de St Armel récolté par notre ami Olivier Chenelle), une gamme de thés choisie chez George Cannon qui sélectionne lui-même les récoltes à travers le monde et enfin les produits de la Cancalaise comme la savoureuse rillette de St Jacques.
Nous souhaitons vous faire partager cet amour du bon, du naturel en vous donnant la possibilité d'échanger avec nous sur notre blog sur lequel vous trouverez des recettes, des articles ainsi qu'une vidéo de la fabrication de nos sablés (reportage de la chaîne direct 8).
Nous espérons répondre à votre quête de découverte de produits bretons en enrichissant régulièrement le site de nouvelles trouvailles.
Ce site est complètement sécurisé pour vos paiements, si vous souhaitez des informations complémentaires, n'hésitez pas à nous joindre par mail ou téléphone, nous nous ferons une joie de vous répondre.

Bonne visite et à très bientôt
L'équipe de la Biscuiterie des Vénètes